Tiramisu au praliné

Un pot entamé de Mascarpone au réfrigérateur, des biscuits roses de Reims en stock, un pot de praliné sous la main et surtout, le livre "Tiramisu recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali. Miam, un des meilleurs, hi!!!

Pour 6 verrines:

1/  Dans un saladier, fouetter 3 jaunes d'oeufs avec 50g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 250g de Mascarpone et fouetter 2' supplémentaires. Séparer la préparation en 2. Dans l'une, ajouter 2cs de praliné.

2/  Monter les 3 blancs en neige ferme. Diviser en 2 et et mélanger délicatement aux 2 préparations précédentes.

3/  Placer des petits beurre au fond de chaque verrine (pour moi, des biscuits roses) et alterner les mousses. Placer au réfrigérateur pour 3 heures. Au moment de servir, saupoudrer de noisettes en poudre ou de pralin.

Comments

[Sylvie]

Humm je vais tester ;) Merci

Bisous

[mespetiteslubies]

Gourmande à souhait cette verrine !! bise

[Miamana]

Une saveur qui le rend encore plus tentant!!!

[annabelle]

moi qui n'aime pas le café, cette recette est faite pour moi!!

[axoulle]

hum un tiramisu praliné alors la je suis fan bravo

[Kris 25]

Hummmm ! y en a plus ?

ah ben oui faut que tu en refasses

merci ! ;)

bonne soirée , gros bisous

[Brigitte]

J'adore ce genre de dessert! Allez; je m'invite!:)

Bravo. Bises

[Messergaster]

à quoi qu'on le fasse, le tiramisu c'est toujours une tuerie!

[Pounchki]

Un tiramisu qui me plait énormément, bien gourmand grâce au praliné :) bisous et bon week-end !

[Stef_TF_13]

oula j'adore !!!!!!!

[recettesdevero]

Tiens le au frais ! J'arrive !!!!!!!

Bisous vero

[lilou 25]

Oh quelle bonne idée au praliné ! Ca doit être délicieux !

[bree13]

trop bon au praliné !