Burger parisien

Très bonne idée que j'ai choisi pour emporter dans notre pique-nique sur la plage, extraite du livre "Mini burgers" 50 best.

Pour 2 hamburgers:

1/  Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, cuire 1 épaisse tranche de jambon blanc de 5 à 8mm d'épaisseur. Déposer par dessus, des tranches de cheddar. A la chaleur, elles vont fondre sur le jambon!

2/  Dresser le hamburger en alternant sur la 1ère tranche de pain de mie tartinée de mayonnaise délayée avec 1cs de vinaigre de Xérès, des rondelles d'oignons rouges, des feuilles de salade, le jambon, des rondelles de tomate, quelques grains de maïs. Recouvrir de la 2nde tranche de pain.

Comments

[Doria]

Oh la la ! Ce burger parisien est terriblement gourmand, j'adore !

Je te souhaite une très belle soirée en ce mardi,

Bisous, Doria

[axoulle]

whaou bien gourmand ce burger j'adore

[lilou25]

Un burger qui change ! Ca doit être délicieux !

[bree13]

très sympa !

[Brigitte]

Un délicieux burger mais je préfère celui à la viande hachée;)

Bises et bonne fin de journée

[ceci-bon]

Une chouette idée de burger, miam! Pour un pique-nique ça doit faire l'affaire :) Bisous.

http://cecibon2.canalblog.com/

[la nonna]

miamm j ai faim tout d un coup, j ai pas mangé ce midi,...