25 octobre 2013

Mini cakes au Roquefort

Ces petits cakes sont excellents et bien parfumés. Voilà leur recette: Pour 35 petits coeurs: 1/  Dans un saladier, mélanger 2 oeufs battus avec 60g de farine, 5cl de lait, 3cl d'huile d'olive, 1cc de levure chimique, 150g de Roquefort émietté, sel, poivre. 2/  Remplir les empreintes et enfourner 20' à 200°c.
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