Ces petits cakes sont excellents et bien parfumés. Voilà leur recette:

Pour 35 petits coeurs:

1/  Dans un saladier, mélanger 2 oeufs battus avec 60g de farine, 5cl de lait, 3cl d'huile d'olive, 1cc de levure chimique, 150g de Roquefort émietté, sel, poivre.

2/  Remplir les empreintes et enfourner 20' à 200°c.

sel1092