21 octobre 2013

Tortillons aux knackies balls

Rien de plus facile pour cette présentation d'amuse-bouche. Je l'a trouve originale et vous? ça change des roulés, non? L'idée vient du Maxi cuisine de Juin 21013. Pour 6 personnes: 1/  Dans un rectangle de pâte feuilletée, découper des rectangles de 5x8cm. Déposer une knacky ball (ou une olive farcie) au centre de chaque rectangle et l'envelopper avec la pâte en faisant un mouvement contraire de torsade aux 2 extrémités. 2/  Badigeonner les tortillons de jaune d'oeuf délayé avec un peu de lait. Cuire 10 à 12' à 200°c. ... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : , ,