10 octobre 2013

Macarons à la grenadine

Quand je suis invitée chez des amis, au lieu de mener un bouquet de fleurs, je mène toujours le dessert. Sauf que pour cette fois, un autre invité s'est proposé pour le faire. Du coup, je me suis rabattue sur des mignardises du livre "30 recettes exquises de macarons" deSylvie Aït-Ali. Pour environ 30 macarons: 1/  Réaliser les coques des macarons comme ici. 2/  Battre 100g de beurre en pommade, au fouet électrique, et ajouter petit à petit 40g de purée de fraises, et 50g de sirop de grenadine, jusqu'à l'obtention d'une... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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