02 mai 2013

Champignons farcis à la brousse

Aujourd'hui, je ne vous propose pas un plat très "design"! Je n'ai même pas pris la peine de faire une photo dans mon "atelier". J'ai été jusqu'à hésiter à vous présenter la recette, mais avec ces beaux jours enfin là, je me suis dit que toutes les idées de grillades étaient bonnes à prendre! En voilà une du livre "140 recettes de grillades et barbecue" ESI. Pour 4 personnes: Retirer le pied de 8 gros champignons de Paris. Couper 2 tranches de jambon cru en petits morceaux dans un saladier, et les mélanger à 2cs de ciboulette... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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