11 avril 2013
Coquetier d'oeuf au crabe et au chèvre
C'est une recette facile à faire, trouvée dans un "Cuisine et vins".
Pour 4 personnes:
1/ Cuire 4 gros oeufs pendant 10' dans l'eau bouillante salée. Les refroidir et les écaler. Enlever le chapeau à 1/3. Retirer les jaunes.
2/ Dans un saladier, écraser les jaunes avec 60g de chèvre, 60g de chair de crabe, cerfeuil, 2cs d'huile d'olive, sel.
3/ Garnir les oeufs et placer au frais.
à mon petit frère adoré. Un commentaire sur son site serait pour lui un merveilleux cadeau. Merci pour lui!
Publicité
Publicité
Commentaires
M
E
S
R
R
C
N
C
N
C
K
M
C
L
M
B
C