14 février 2013
Gâteau moelleux aux pommes, miel et Spéculoos
ça y est, je viens de tester la 1ère recette du livre de mon nouveau partenaire
. Ces bouchées sont un vrai régal, agréablement parfumées à la cannelle.
Pour 12 pièces environ:
(Source: "Spéculoos Lotus, 30 recettes culte") Dans un saladier, battre 2 gros oeufs avec 2cs de miel liquide. Ajouter 1 yaourt nature, 50g de Spéculoos réduits en poudre. Incorporer 200g de farine, 1cc de levure chimique, 5cl d'huile d'olive. Ajouter à cette pâte 2 petites pommes coupées en petits cubes. Répartir dans les moules en silicone en forme de coeur, enfourner 25' à 200°c.
Commentaires sur Gâteau moelleux aux pommes, miel et Spéculoos
- coucou de chez kikaude !!! ça commence à faire long mon chargeur en panne !!! hi !!!...

cette recette est un régal !! hi !! je l'ai faite dans un grand moule il y a quelque temps !! mais j'avoue que la forme du coeur apporte un visuel de tendresse !! que je n'avais pas avec mon moule à manqué !! hi !! bisous !! à bientôt !!!
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j'achète chaque semaine des speculoos de cette marque!
Bonne journée et..bonne fête
Bisous