Bifteak farci à la Féta

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11 février 2013

Recette de la notice du Perfect roll, excellentissime. Cependant, il est à noter que la majorité de mes roulés se sont ouverts à la cuisson. Il est souhaitable de les enrouler dans la crépine, je pense, pour un meilleur maintien!

Pour 4 personnes:

1/ Dans un saladier, mélanger 500g de viande hachée avec 1 oignon émincé, 2cc de jus de citron, 1 oeuf, 1cc de sel, 1cc d'herbes de Provence, 1/2 verre de chapelure.

2/ Mettre 1cs de farce dans le Perfect Roll, puis déposer par dessus un bâtonnet de Féta, remettre à nouveau 1cs de farce et fermer le Perfect roll. Frire les roulés de viande dans un peu d'huile d'olive, pendant 10 à 15'.

Bifteak_farci___la_F_ta

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Viandes - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : boeuf, féta, herbe de Provence, roulé, viande

Commentaires sur Bifteak farci à la Féta

super recette pour les amateurs de viande! bravo Val! bisous

Posté par Llysa, 11 février 2013 à 12:50 | | Répondre

Tu as dû te régaler !!! Je me régale rien qu'en regardant tes photos !
Très bonne journée,
Bisous, Doria

Posté par Doria, 11 février 2013 à 12:51 | | Répondre
Appétissantes ces boulettes de viande ! Miam ! Bisous

Posté par lilou25, 11 février 2013 à 13:12 | | Répondre
Au risque de paraître idiote, c'est quoi un perfect roll?

Posté par Brigitte, 11 février 2013 à 13:47 | | Répondre
je suis partante !!! un vrai régale
bise
v@lou

Posté par valou, 11 février 2013 à 13:48 | | Répondre
Hoooo ça doit être trop bon et en plus ça présente vraiment bien

Posté par amandine, 11 février 2013 à 14:35 | | Répondre
Une recette bien originale, ça à l'air très bon ! bises

Posté par choupette82, 11 février 2013 à 16:01 | | Répondre
Quel travail !! tu me donnes faim avec ces roulés là !! hi !!
de gros bisous !!! valounette !! ...pour ce soir c'est cuit !!! j'ai plus d'ordi !!! il va falloir que je songe à remplacer !!! ...à plus de chez kikaude !!!

Posté par gg ab, 11 février 2013 à 17:56 | | Répondre
miamm ta recette,bisous

Posté par la nonna, 11 février 2013 à 20:24 | | Répondre
Tient, c'est très original! Bravo!

Posté par gousses2vanille, 11 février 2013 à 21:31 | | Répondre
J'adore, j'adore, j'adore !!!! SUper sympa comme recette ! Bizzz

Posté par Béné70, 11 février 2013 à 22:24 | | Répondre
Je ne connais pas le perfect rolls mais j'aime beaucoup l'idée ! A tester en boulettes !

Posté par Clémence, 16 février 2013 à 09:19 | | Répondre
Tout ce qui est viande me charme, si c'est en plus un bifteak farci, je suis vaincue. Bravo!

Posté par Francesca, 19 février 2013 à 15:57 | | Répondre

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