Tarte à la Tome

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07 janvier 2013

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai ramenée de nos vacances dans le Cantal.

Pour une tarte:

1/ Dans un saladier, mélanger au fouet 2 oeufs entiers + 2 jaunes, 1/4l de lait, 100g de crème fraîche, 125g de Tome de Cantal fraîche coupée en fines lamelles. Ajouter 100g de sucre.

2/ Garnir un moule avec de la pâte brisée, et verser la préparation sur la pâte. Cuire 40' à 180°c. Servir tiède.

Tarte___la_tome

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Desserts - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : dessert, fromage, pâte brisée, tarte

Commentaires sur Tarte à la Tome

Elle doit être savoureuse cette tarte...

Posté par LadyMilonguera, 07 janvier 2013 à 12:28 | | Répondre

Ah elle est superbe cette recette ! Je suppose qu'il faut du bon fromage qui vient de la-bas !bonne journée !

Posté par Gabie, 07 janvier 2013 à 12:52 | | Répondre
Une très jolie tarte au fromage... Miam, j'en prendrais bien un morceau... Bisous

Posté par lilou25, 07 janvier 2013 à 13:23 | | Répondre
Moi qui adore le fromage, ça me plais bien cette tarte !! bises

Posté par choupette82, 07 janvier 2013 à 14:02 | | Répondre
j'adore la tome fraîche. impossible bien sûr d'en trouver ici, mais à mon retour en France, je teste ta recette !

Posté par Pomme, 07 janvier 2013 à 14:35 | | Répondre
Miam ^^

Posté par Pauline, 07 janvier 2013 à 14:36 | | Répondre
c'est un régal cette tarte!
Bonne semaine!

Posté par pequeryfrancoise, 07 janvier 2013 à 16:33 | | Répondre
J'imagine le régal!! Bonne année Val. Bisous

Posté par Michèle, 07 janvier 2013 à 18:30 | | Répondre
J'imagine le régal!! Bonne année Val. Bisous

Posté par Michèle, 07 janvier 2013 à 18:30 | | Répondre
comme ça doit etre bon, bisous

Posté par la nonna, 07 janvier 2013 à 19:04 | | Répondre
comme ça doit etre bon, bisous

Posté par la nonna, 07 janvier 2013 à 19:05 | | Répondre
Un véritable petit régal
merciiii
bises
jojo

Posté par Nuage de Lait, 07 janvier 2013 à 19:23 | | Répondre
Et hop! Dans mes favoris

Posté par Brigitte, 07 janvier 2013 à 19:23 | | Répondre
QUe c'est original ! Bravo !

Posté par Béné70, 07 janvier 2013 à 21:13 | | Répondre
Avec ce fromage, c'est une excellente tarte !
Très bonne journée en ce mardi,
Bisous, Doria

Posté par Doria, 08 janvier 2013 à 07:51 | | Répondre
Elle a l'air vraiment délicieuse !
Bises

Posté par Mamzelle Eva, 08 janvier 2013 à 10:45 | | Répondre
moi aussi je fais des tartes à la tome j'aime trop, et c'est bien la premiere fois que je croise une autre blogueuse qui en fait aussi ^^

Posté par jleena, 08 janvier 2013 à 10:48 | | Répondre
s'il y a du fromage,je suis automatiquement fan... + j'aime buacoup la derniere photo!

Posté par Messergaster, 08 janvier 2013 à 23:36 | | Répondre
HUM !! voilà une tarte prometteuse !!! et un grand bravo !! la déco est chic ! quelle dextérité !! hyper régulier sans bavure !! j'adore les petits pois !!!! chez toi !!!! hi !!!!

Posté par gg ab, 09 janvier 2013 à 07:33 | | Répondre

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