19 décembre 2012
Smoothie Granny Smith, cèleri, gingembre
La saison des pommes est enfin là. Voilà un smoothie d'automne pour bien commencer l'hiver, hi!!!, tiré du livre "Les nectars de Frédéric Jaunault". Un vrai régal, mais attention, c'est un breuvage hyper acide que certains n'apprécieront peut-être pas! Pour moi, c'est divinement bon, surtout avec ce petit goût subtil de céleri!
Pour 4 verres:
Grâce à une centrifugeuse, récupérer le jus de 4 pommes vertes avec 4 feuilles de céleri. Si vous aimez, rajouter un peu de gingembre (1 tranche).
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