14 décembre 2012

Florentins

C'est une gourmandise très facile à réaliser et je remercie "Mes gourmandises, qu'on se le dise" pour la recette. Pour 10 florentins: 1/  Dans une casserole, faire fondre 40g de beurre. Y ajouter 50g de sucre et 2cs de miel. Mélanger jusqu'à ce que tout soit fondu. 2/  Dans un saladier, réunir 80g d'amandes effilées, 60g de fruits confits coupés en petits dés, 50g de farine. Verser le beurre sucré par dessus et bien mélanger. 3/  Répartir dans des moules à muffins (ou étoiles), tasser avec le dos d'une cuillère et... [Lire la suite]
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