05 décembre 2012

Bento de Noël

Pour celles et ceux qui visitent ce blog pour la 1ère fois, sachez qu'il contient environ 1500 recettes. Pour une navigation plus rapide et efficace, je vous conseille d'utiliser la barre des index sous le titre du blog. N'oubliez pas aussi que depuis peu, mon 2nd blog dédié aux bentos est ouvert. Et depuis aujourd'hui, j'y propose des idées pour Noël. Bonne navigation!
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05 décembre 2012

Flan au crabe

Recette du magazine "Cuisine des gourmands, numéro 3". Pour 12 flans: 1/  Dans un saladier, mélanger au fouet 3 oeufs avec 15cl de crème fraîche liquide, 2cs de maïzena, 240g de crabe, sel, poivre, 1cs de jus de citron, 1cs de ciboulette ciselée. 2/  Répartir dans les moules et cuire 25' à 200°c. Placer au frais. Flan_au_crabe
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