Auvergnat burger au Cantal

Sitôt rentrée de mes vacances en Auvergne, je n'ai pas résisté à l'envie de piocher dans ma cargaison de fromages, hi!!!!! Pour cela, j'ai réalisé une recette d'un guide de recettes et de dégustation.

Pour 4 personnes:

1/  Tartiner l'intérieur de 4 pains à burger d'une sauce (1cs bombée de paprika et 3cs de crème fraîche). Disposer par dessus les rondelles d'1 oignon frais, les tranches de 8 champignons de Paris.

2/  Cuire 4 steaks hachés selon vos goûts. Puis poser 1 tranche de Cantal sur chacun d'eux et laisser fondre. Une fois fondu, placer la viande dans les pains et refermer les burgers.

Vous aurez noté en fond de la photo la boisson préférée de mon mari en Auvergne: l'Auvergnat Cola, hi!!!!!!!!!!!!

Auvergnat_burger_au_Cantal

Comments

[Pomme]

oh, ça, ça met tout de suite en appétit !

[Amélie]

Très appétissant ! j'adore avec ces bons produits.

[Nuage de Lait]

Hoo la la quel burger que voilà!!!!

bises

jojo

[Stef_TF_13]

oula il est super ce burger !!!

[Clémence]

Que c'est bon les burgers maison ! Délicieuse version !

[Béné70]

Waouh ! A bas Mac DO, vive le Auvergnat Burger !!!!! Bizzz

[Doria]

Oh !!! Que c'est bon ! On a envie de le croquer à pleine dents !

Très bonne soirée en ce jeudi,

Bisous, Doria

[mariette]

Hum les bons fromages d'Auvergne ! très sympathique ta recette

Bonne soirée

[Messergaster]

ça c'est la junk food comme je la'ime! bonne et saine!

[Loustika]

un trés bon hamburger régional ! Bonne fin de journée !

bises

Lou

[LadyMilonguera]

Quelle sympathique version !

[la nonna]

j en bave là!! c est malin(bisous)

[choupette82]

Ta recette me met l'eau à la bouche....merci pour cette belle et bonne idée.

Bises

[kris25]

hum ! un bon burger maison !

bisous

[lilou25]

Quelle hauteur impressionnante !!! Très sympathique ce burger ! Bisous

[veropapilles]

Un sacré méga burger que je mangerais bien pour mon déjeuner...

[Llysa]

un hamburger appétissant! bisous