29 octobre 2012

Des idées Halloween sur mon nouveau blog: ainsi que tous mes bentos. Bonne soirée!
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29 octobre 2012

Jack little farcie aux morilles façon cocotte

Pour Halloween, rien de mieux à mon goût, qu'une jolie mini courge garnie. Cette fois, j'ai décidé de suivre l'idée du livre "Oeufs et coquetteries" de la collection Hachette. Merci à "C'est maman qui l'a fait" pour les décorations. Pour 4 personnes: 1/  Réhydrater 20g de morilles séchées 10' dans l'eau chaude. Égoutter et rincer selon les indications du paquet. Réserver 10cl d'eau de trempage. 2/  Dans une sauteuse, faire revenir 1 échalote émincée avec un peu de beurre. Ajouter les morilles et l'eau de trempage. Cuire à... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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