10 juillet 2012
Pain aux herbes fraîches
Il y avait longtemps que je n'avais pas ouvert ce livre "Pains et autres gourmandises". Beaucoup de saveurs dans ce pain, à tester!
Pour un pain:
Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients selon l'ordre indiqué par la notice: 2 oeufs battus + eau+ 4cs d'huile d'olive= 250ml, 400g de farine 55, 55g de farine de pois chiches, 1cs de sucre, 1cc1/2 de sel, 4cs d'herbes fraîches hachées, 55g de parmesan râpé, 1 sachet de levure sèche de boulanger. Lancer le programme "Pain blanc".
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