Tagliatelles de légumes parfumées au Pharaon Dukkah

Pour réaliser cette recette trouvée chez "Cook Paradise", j'ai fait appel à 3 de mes partenaires. Le 1er est  pour sa mandoline à lame en céramique (une merveille, on se demande comment on a pu s'en passer jusque-là!), le 2nd est  pour son vinaigre du jardinier, et le dernier étant mon tout nouveau partenaire  pour son mélange d'épices concassées.

Pour 2 personnes:

1/  Tailler en fines tagliatelles 1 carotte, 1 courgette.  Cuire les lanières 3' dans l'eau bouillante salée. Egoutter et réserver dans un saladier.

2/  Ajouter à ces légumes 1 oignon nouveau émincé, l'assaisonnement (huile d'olive, vinaigre du jardinier, sel) et saupoudrer du mélange Pharaon Dukkah.

Tagliatelles_de_l_gumes_parfum_es_au_Pharaon_Dukkah

Comments

[amandine]

Mmm léger et parfumé, c'est parfait !

[Macaronette]

J'aime beaucoup c'est frais et léger pour accompagner une viande ou des brochettes c'est parfait

Bises

[choupette88]

Je profites que mon homme a réservé un restaurant ce midi pour notre anni de mariage (29ans) et mes 46ans pour faire le tour des blogs que j'aime et souhaiter un bon dimanche.

Bisous

[doobye]

hum pourquoi pas !!!!

[lou]

c'est beau comme tout!! bonne soirée,

Lou

[Ange et Délices]

Très joli et bien coloré, j'adore !!! bonne soirée

[l'Angevine]

mon homme apprécie lorsque je fais des tagliatelles de courgettes et aussi de concombres

[llysa]

trés joli plat bien savoureux merci pour le partage Val bises

[EmilieRD]

Ca doit être délicieux

[Chris]

Très sympa, ça change !

[christèle]

hummmmmmm de délicieuses tagliatelles de légumes

bonne soirée

bisous

[lilou25]

De jolies tagliatelles qui nous invitent à l'exotisme !

[la nonna]

j adore rien que le titre me fais rever moi qui suis feru de l Egypte ancienne,merci