Tagliatelles à l'encre de seiche, aux fruits de mer

Une recette très simple et légère de chez "Cuisine Addict".

Pour 4 personnes:

1/  Préparer des tagliatelles selon la recette ici, en ajoutant 2 doses d'encre de seiches.  

2/  Dans un wok, faire revenir avec un peu d'huile d'olive 1 oignon nouveau émincé, puis 2 ails hachés. Ajouter 1 courgette jaune coupée en petits cubes. Cuire 5' à couvert. Puis ajouter 100g de noix de St Jacques et 100g de petites seiches. Cuire 1' et arrêter la cuisson.

3/  Cuire les pâtes 5' à partir de la reprise de l'ébullition. Les égoutter et les mélanger à la garniture. Parsemer de fleur de sel.

 

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Comments

[gg ab]

Quelle belle assiette : je salive devant la photo !! tu me donnes envie de sortir mon accessoire pâte !! au moins là il n'y a pas le four à faire fonctionner !! et la chaleur à supporter !! hi !! bisous !!!

[Valou]

Très belle assiette

Bizz

Valou

[veropapilles]

Un beau plat de pâtes aux fruits de mer, ça donne très envie...

[fraizy]

Jolie recette bien appétissante. J'aime beaucoup. Bonne journée.

[Nuage de Lait]

Félicitations, elles sont parfaites tes tagliatelles

bises et bonne journée

jojo

[Valérie FC]

Une bonne et jolie association

Bonne journée

Valérie.

[Macaronette]

Je me suis promise de faire des pâte à l'encre de seiche... j'ai acheté l'encre mais pas encore eu le temps.

Et là et bien tu relances mon envie avec ce plat très alléchant.

Bises

[Ange et Délices]

Très jolie assiette bien appétissante !!! bonne soirée

[godinette]

ça c'est genial!!j'ne ais deja manger en italie mais jamais fait !!

[llysa]

hummm comme c'est bonnn! quelle belle assiette bravo Val bises

[lou]

je veux bien venir à ta table et decouvrir ces pates si originales! je te souhaite une douce aprés midi, bises lou

[Amélie]

Belle assiette ! J'adore. Bisous

[christèle]

je vais me faire inviter chez toi car je suis la seule à aimer ces pâtes!!!!!!

bon mardi

bisous

[lilou25]

Très jolie assiette, très colorée et parfumée !