19 mars 2012

Vote

Après lecture du règlement, je crois comprendre qu'on peut voter jusqu'au 22 Mars. Le 15 étant la limite de dépôt des recettes et non la date limite de votes. Je continuerai donc à vous solliciter, si vous le voulez bien, jusqu'à jeudi. Merci encore. Il y a quelques jours, je publiais la recette de râble de lapin farci à la tomme de Savoie. Si cette recette vous a plu, merci de voter pour elle, dès que vous aurez un peu de temps, ici, s'il-vous-plaît. Un petit clic sur les étoiles suffit, pas besoin d'inscription! Un vote par jour... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 13:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

19 mars 2012

Soufflés croustillants

Une recette très facile d'amuse-bouche, qui peut se congeler et se réchauffer au moment d'être servie! De quoi utiliser les restes de pâte feuilletée des fêtes (oui, cette recette date des lendemains de Noël, hiii!!!), hi!!!! Pour 30 pièces environ:   Badigeonner un disque de pâte feuilletée d'eau. Replier la 1/2 du disque sur l'autre partie. Parsemer la surface de parmesan râpé et passer au rouleau pour faire pénétrer le fromage dans la pâte. Badigeonner la pâte de jaune d'oeuf délayé avec un peu d'eau. Parsemer de graines de... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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