Chocolat chaud onctueux à la cannelle

1ère boisson chaude sur mon blog! Elle provient du livre "Chocolat, délices et gourmandises" de Sylvie Aït-Ali. L'hiver, je ne boirais que ça!!!!

Pour 4 personnes:

Porter à ébulltion 80cl de lait et 20cl de crème fraîche. Puis ajouter 100g de chocolat noir, 2cs de cacao en poudre et 2cs de sucre. Bien mélanger au fouet, puis ajouter 1cc de cannelle en poudre et laisser cuire à feu doux 15' en veillant à ce que le lait ne déborde pas.

 

Comments

[cecile en balade]

belle idée pour me remettre de la grippe

bisous

[buzz & compagnie]

Je suis fan de "Benco" et là je me laisserai bien tenter ! (très jolie tasse aussi ;))

[Macaronette]

Génial ton watermark sur ta photo. C'est un beau logo.

Quant au chocolat épice et surtout la cannelle.... hummm on prolonge le plaisir des vacances.

Bises

[doobye]

je passe pour la cannelle mais je prends le chocolat !

[Nuage de Lait]

J'ai l'impression de sentir l'odeur jusque ici

bises

jojo

[Chris]

Bien réconfortant !

[Yolande]

hummmmm j'en boirais bien un de suite avec toi...

bizzzz

[Laurence]

Merci pour cette délicieuse recette !!!! Bisous

[Katy]

Voilà qui réchauffe :)

bon WE culinaire

[Doria]

Un bon chocolat chaud près d'un bon feu de cheminée, quel plaisir !

Je te souhaite une très belle fin d'après-midi en ce vendredi,

Bisous, Doria

[Oumy Val]

j'imagine l'odeur bien parfumé de cannelle mêlé au chocolat hummmm!

[Brigitte]

Un véritable délice à savourer à n'importe quel moment!

Bonne fin de semaine. Bisous

Brigitte

[doudoute]

il à l'air délicieux, j'adore la cannelle en plus

[Amélie]

On aime le chocolat chaud m^me quand l'hiver est derrière nous. Un pur moment de bonheur. Bisous

[lou]

meme si le temps cest radouci, j'en prendrai bien une tasse, belle aprés midi ensoleillée, bises

Lou

[la nonna]

miamm une merveille

[christèle]

j'arrive à 16 heures ça te va!!!!!!!!

bisous

[nedjma]

la cannelle releve le gout du chocolat ça doit etre bon

bises