11 janvier 2012
Madeleines aux châtaignes
J'ai un stock géant de farine à la châtaigne. Alors quand on m'a donné cette fiche cuisine d'un Télé-Star, je me suis empressée de les réaliser. Avec le froid qui s'installe dans certaines régions, avec un bon chocolat chaud, elles seront très appréciées, hi!!!!
Pour une quarantaine de madeleines:
1/ Dans le robot du KA, fouetter 3 oeufs avec 130g de sucre, 3cs de miel liquide et 6cl de lait, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter alors 100g de farine blanche + 100g de farine de châtaignes, avec 1... [Lire la suite]