09 janvier 2012

Boules de Noël chocolat fruitées

ça faisait un moment que je voulais tester ces boules en chocolat! Et bien voilà, c'est fait, et ce, je l'espère, pour le plus grand plaisir des invités qui ont partagé notre repas de Noël. Ici, je me suis inspirée d'une recette d'Assiettes gourmandes. Merci à mon partenaire  pour sa poudre d'or et à pour sa casserole bain-Marie. Pour 4 personnes: 1/  Réaliser les coques en chocolat en faisant fondre des pistoles au bain-Marie. Badigeonner les parois des moules souples sphériques de chocolat. Laisser refroidir, puis... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,