17 décembre 2011

Fête de l'huile d'olive nouvelle à Maussane-les-Alpilles

Cette année, pour la 1ère fois, c'est dans la ville de Maussane-les-Alpilles, et non de Mouriès, qu'était célébrée l'huile d'olive nouvelle. Chaque année, l'association des mouliniers des Baux de Provence propose diverses animations, dont ma préférée: les démonstrations culinaires autour de l'huile. Pour cette édition 2011, pas moins de 11 étoiles au Michelin, réunies sur 2 jours. * Celui dont j'ai eu la joie de serrer la main, est le chef étoilé Sébastien Richard, d'Istres. Souvenez-vous, j'ai découvert son restaurant il y a peu,... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]