12 décembre 2011

Tomate farcie au thon, en papillote

Mi-Octobre, dans le sud, il fait encore beau et chaud. On profite alors peut-être d'un dernier barbecue avec cette recette pour bien commencer un repas, prise sur le livre "140 recettes de grillades et barbecue" aux éditions ESI. Pour 4 personnes: 1/  Dans une assiette, mélanger 1 boîte de thon au naturel avec 2 Rocamadour, 1cs de jus de citron, 1 oeuf, poivre. 2/  Remplir 4 tomates évidées, puis replacer les chapeaux. 3/  Envelopper les tomates dans du papier aluminium et cuire sur la grille du barbecue pendant 5'.... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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