Tomate farcie au thon, en papillote

Mi-Octobre, dans le sud, il fait encore beau et chaud. On profite alors peut-être d'un dernier barbecue avec cette recette pour bien commencer un repas, prise sur le livre "140 recettes de grillades et barbecue" aux éditions ESI.

Pour 4 personnes:

1/  Dans une assiette, mélanger 1 boîte de thon au naturel avec 2 Rocamadour, 1cs de jus de citron, 1 oeuf, poivre.

2/  Remplir 4 tomates évidées, puis replacer les chapeaux.

3/  Envelopper les tomates dans du papier aluminium et cuire sur la grille du barbecue pendant 5'.

Tomate_farcie_au_thon__en_papillote

Comments

[Brigitte]

Miam!

[llysa]

trés belles tomates farcies, mais au barbecue??? tu parle ici c'est le déluge alors oublie le barbecue hihihihi bisous

[cecile en balade]

j'adore cette idée
bisous

[doudoute]

ça donne envie !

[Kris]

Ben ma tite Val ici pas de BBQ ! il fait 0°
mais ta recette ira bien dans mon four hi hi !
gros bisous

[papillonmyosotis]

Original.

[Cuisine Colorée]

Voila une belle réalisation!

[chachinette]

C'est vrai que l'arrière saison a été plutot sympa de quoi profiter des légumes du potager plus longtemps, sympa cette version de tomate farcie bonne journée

[Chèche]

Simple et rapide comme recette. Merci!
Bonne continuation,
Amitiés de Maud et Pierre de http://www.a-la-louche.com

[moum007]

originale la cuisson!

[christèle]

une bonne idée ces tomates farcis
bisous

[lou]

Une cuisson ideale pour les regimeuses!! bonne journée