10 décembre 2011

Lagrange, mon nouveau partenaire

Quel beau cadeau de Noël, un peu en avance, que ce colis reçu dans le cadre d'un partenariat avec la marque . Je possédais déjà la yaourtière, et grâce à ce kit, je vais maintenant pouvoir tester les yaourts à boire. Vivement les 1ers tests. A mon avis, ces yaourts ne feront pas un pli!!!!!
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10 décembre 2011

Fleur de caramel

Un pur bonheur de gourmandise ce dessert! Extrait du livre "140 desserts de fête" des éditions ESI, il a fait le régal de mes convives.Merci à  pour sa casserole bain-Marie, ainsi que  pour ses perles de sucre et son emporte-pièce Marguerite. Pour un gâteau de 24cm de diamètre: 1/  Faire fondre au bain-Marie 125g de chocolat noir avec 125g de beurre. Y ajouter 125g de sucre, 60g de poudre d'amandes, 30g de farine. Incorporer un à un 3 jaunes d'oeufs, puis les 3 blancs montés en neige avec 1 pincée de sel. Verser dans... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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