07 décembre 2011

Feuilletés au thon fumé

Merci à "De vous à moi", pour cette idée d'amuse-bouche, idéale pour un apéritif. Ces petits feuilletés faisaient partie de ma trilogie servie au cours d'un repas de famille. Pour une vingtaine de feuilletés: 1/  Dans un saladier, mélanger une boîte de miettes de thon fumé "Petit navire" (trouvé au rayon des thons en boîte, à Auchan) à 2cs d'huile d'olive, 2cs de vinaigre Balsamique. 2/  Dérouler une pâte feuilletée. Sur la moitié, saupoudrer 1 peu de paprika, et 1cs de graines de sésame. Étaler le thon, et 2cs de... [Lire la suite]
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