Bento 5

 J'ai la chance de rentrer à la maison tous les midis. Je ne fais donc jamais de bento, sauf pour les manger en pique-nique sur la plage. Malheureusement, l'été est fini. Mais moi, je continue, hi!!!!! aussi pour vous donner quelques idées. Aujourd'hui, un bento tout jaune!!!!

SALADE D'ENDIVES:

Dans un saladier, mélanger des noix, de l'Emmental coupés en petits cubes, des croûtons, des endives, des lardons fumés cuits, et un assaisonnement.

ROTI DE PORC:

Cuire un rôti avec du vin blanc, des ails en chemise, de la sauge, après l'avoir fait roussir, le tout pendant 1h30. Découper à froid.

CAKE:Voilà une éternité que cette recette attendait que je la réalise. Merci Brigitte, je me suis régalée à chacune des tranches. J'ai pensé à toi tous les matins à mon petit-déjeuner pendant une semaine, hi!!!!!!

Dans la cuve de votre KA, battre au fouet 4 jaunes d'oeufs avec 250g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite 250g de beurre mou. Remplacer le fouet par la feuille et verser en pluie 250g de farine. Pour finir, incorporer délicatement 2 pommes pelées et coupées en petits cubes, ainsi que les 4 blancs montés en neige. Enfourner pour 50' à 180°c, puis 10' à 200°c.

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Comments

[Stephke]

Perso, le quatre-quarts aux pommes c'est toujours un succès!!! J'adore! Je cours, je vole vers le quatre-quarts aux pommes! :)

[domi]

" Bento " la suite....

[brigitte]

Wouah! Quel bento gourmand!
Cette salade: j'en raffole! Quand la saison de chicons, heu...pardon, des endives (pour vous autres français;)) arrive, je suis à la fête! Cuites ou en salades, elles sont succulentes;)
Merci pour le clin d'oeil! Ce 4/4, je l'ai décliné en pas mal de versions! mais c'est celui aux pommes que je préfère. Question de goût!
Merci ma chère Val. et bonne journée. Bisous
Brigitte

[AurelieWa]

moi je ne travaille pas ... donc pas de bento non plus :)

[llysa]

un bento bien garni

[floencuisine]

un bento très gourmand !

[la nonna]

j adore.......bisous a toi sous la pluie encore

[gg ab]

Il ne te reste plus qu'à travailler à temps complet pour amortir ta boîte bento !! d'autant que tu les garnie plutôt de façon très appétissante !!... hi ! bisous !!

[Yolande]

il me plait beaucoup ton bento :)
bizzzz

[Nuage de Lait]

bento approuvé ;-))
en effet, ce quatre quart aux pommes me semble fameux
bises
jojo

[la nonna]

il est trop gourmand ce petit gateau!

[bricetcroc]

tout me plait dans ce bento !

[la zizine]

Alors, les pommes dans le quatre quart, je trouve que c'est une super bonne idée ! Et ta p'tite salade, ma maman elle fait la même (sans les croûtons) et je pourrais manger le saladier en entier tellement c'est bon !! <3
bisous ;D

[Babeth]

j'adore les bentos, c'est bon et rigolo

[doudoute]

joli et sûrement bon tout ça !

[annabelle]

c'est bien mieux que mon "jambon-beurre" de ce midi : trop gourmand!!

[Laurence]

Très sympa ce petit bento, j'adore l'idée!

[sandra]

une bonne idée pour nos repas du midi au boulot!

[christèle]

hummmmmmmmmm un bento bien gourmand!!!!!!!!
bisous

[Pomme]

hummm.... ce petit cake m'attire bien !