29 mars 2011
Biscuits au chocolat et M&M's
En général, tout le monde aime le chocolat. Alors, quand j'ai vu ces biscuits chez Marabout chef "Spécial chocolat", je n'ai pas hésité.
Pour 36 petits biscuits:
1/ Dans la cuve d'un robot, mélanger au fouet rapidement 125g de beurre mou avec 1cc d'extrait de vanille, 1 oeuf et 275g de sucre roux. Incorporer 150g de farine (avec 35g de farine avec levure incorporée en plus, vous obtiendrez des cookies), 1/2cc de bicarbonate de soude, 35g de cacao. Avec une maryse, ajouter 75g de pépites de chocolat et 170g de M&M's.
2/ Déposer des petits tas sur une plaque de cuisson anti-adhésive, et enfourner 15' à 180°c.
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