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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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6 février 2011

Concours de biscuits

Concours de biscuits
Chez mon partenaire , il y a un concours sur les biscuits. Ne perdez pas de temps, vous pouvez encore participer. Un petit clic sur la bannière et vous connaîtrez le règlement. De mon côté, je participe avec ces biscuits réalisés à la Brigitte: Bon d...
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5 février 2011

Spaghettoni "maison" au gorgonzola et aux noix

Spaghettoni "maison" au gorgonzola et aux noix
3ième essai, cette fois, j'ai choisi une pâte à base de semoule de blé dur que l'on trouve facilement en grande surface. Pour la sauce, j'ai suivi les indications de la notice de mon appareil.A mon goût, les pâtes sont meilleures ainsi qu'à la farine....
4 février 2011

Gratin de potimarron et champignons

Gratin de potimarron et champignons
A Grand Frais, je suis tombée sur ces mini potimarrons, l'idéal pour une présentation individuelle pour un gratin. Merci à "Recettes de Valérie"pour la recette. Pour 2 personnes:1/ Cuire 2 potimarrons entiers, avec leur peau, 15' dans l'eau bouillante...
3 février 2011

Légumes sautés au wok

Légumes sautés au wok
Un pur régal cette recette improvisée, pour accompagner mon poulet laqué d'hier! Pour 4 personnes:1/ Tailler 500g de haricots plats en tronçons, 2 carottes en rondelles, et 2 petits brocolis en bouquets. Mettre tous les légumes dans le wok, avec un peu...
2 février 2011

Poulet laqué

Poulet laqué
Demain, c'est le nouvel an Chinois, et avec lui, l'envie de cuisiner asiatique. Voilà une recette très simple et parfumée trouvée chez Payette cuisine. Pour 1 poulet:1/ Au fond d'une cocotte, déposer 2 gros oignons coupés en morceaux grossiers, ainsi...
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1 février 2011

Glace aux 2 chocolats

Glace aux 2 chocolats
Cette glace a l'avantage d'être très rapide à réaliser puisqu'elle ne nécessite pas la préparatio n d'une crème anglaise. Pour les inconditionnels du chocolat, elle remportera un succès à coup sûr! Merci Trinida d. Pour 1/2l:1/ Porter à ébullition 400ml...
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