13 janvier 2011

Merci

Mon petit frère tient particulièrement à vous remercier via mon blog, car vous avez été nombreux à répondre à mon appel pour aller visiter son nouveau site. Il a apprécié les visites, mais aussi les gentils commentaires. Il cherche maintenant un moyen de le référencer sans être obligé de mettre des bannières. Si vous avez une idée, merci encore pour lui!
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13 janvier 2011

Bouillabaisse d'épinards

Encore une spécialité de la région, un peu plus connue que la bouillabaisse de poulet, je vous l'accorde. Un vrai régal du dernier numéro de "Cuisine, délicieuses recettes".Pour 6 personnes:1/  Équeuter les feuilles d'1kg d'épinards, les laver, les plonger dans l'eau bouillante 2', égoutter, hacher grossièrement, réserver.2/  Dans une grande casserole, faire cuire 1 oignon émincé et 3 ails hachés dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter alors les épinards, 6 pommes de terre... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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