Viennoises fourrées

J'adore ce plat du livre "100 plats au fromage" de la collection SAEP. Très facile à réaliser, rapide, et succès assuré auprès des enfants.

Pour 6 personnes:
1/  Couper aux 3/4 6 saucisses viennoises dans la longueur et les tartiner à l'intérieur de moutarde. Introduire dans chaque fente des bâtonnets de Beaufort. Entourer chaque saucisse d'1 tranche de poitrine fumée et la maintenir avec des piques en bois.

2/  Dans un plat à gratin, verser 1/4l de sauce tomate, y déposer dessus les saucisses, fromage vers le haut, parsemer de Beaufort râpé et de thym, puis enfourner 20' à 240°c.

Viennoises_fourr_es

Comments

[papillonmyosotis]

ça a l'air super bon ![Oui]

[gibou]

j'aime bien cette recette ,c'est simple et délicieux.Tout le monde aime.Avec une bonne salade d'endive pour un repas gourmand

[Laëti]

Très réconfortante cette recette, un super plat d'hiver !
Bises

[Macaronette]

C'est gourmand à souhait et super alléchant. Mais ce sera pour un plus tard,car il faut que je retrouve un peu la ligne ;o)
Bises

[Brigitte]

J'adore ce genre de recette!
Merci pour ton partage.
Bises et bonne nuit
Brigitte

[christèle]

que ça doit être bon
hummmmmmmm
bonne soirée

[Amélie]

Un délice !
Bisous

[mamina]

C'est pas moi qui vais te dire que ce n'est pas bon.