05 janvier 2011

Cupcakes double chocolat

Pour honorer nos invités lors d'un goûter, j'ai réalisé ces petits gâteaux si délicieux du livre "Cupcakes". Merci à grâce à qui j'ai pu réaliser la déco de ces cupackes à partir de ce moule à chocolat.Pour 15 cupcakes:1/  Dans un robot, mélanger 125g de beurre ramolli avec 2 œufs, 220g de sucre. Ajouter 125ml de lait, 320g de farine, 3cc de levure chimique, 1/2cc de sel, puis 100g de chocolat noir haché, 1cs de cacao. Battre 2' jusqu'à obtenir un mélange léger et crémeux.2/  Remplir aux 3/4 les caissettes.... [Lire la suite]
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