Des financiers salés pour changer, trouvés ici.

Pour 12 financiers:
1/  Dans un saladier, mélanger au fouet 2 œufs, 180g de farine, 60g de poudre d'amandes, sel, 90g de beurre fondu, 50ml d'eau.

2/  Ajouter 4 tomates séchées à l'huile mixées avec QS basilic, et 110g de Reblochon en lamelles.

3/  Remplir les empreintes et enfourner 20' à 180°C.

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