Whoopies pies au Nutella!
Alors là, je vous préviens, ça fait mal, très mal au régime!!!!!! Mais alors qu'est-ce que c'est bon!!!!! ça ressemble aux macarons mais ça n'en a pas le goût. Il paraît que ça devient à la mode. Il faut dire que c'est bien plus facile et plus rapide à réaliser que les macarons, alors sincèrement, s'en priver serait un pêché!!!!!! Merci à Christhummm pour la recette. Merci à pour sa casserole bain-Marie.
Pour 21 gâteaux:
1/ Dans un saladier, mélanger au fouet 2 œufs avec 50g de sucre. Ajouter 100g de farine, 1/2cc de levure chimique, 15g de cacao.
2/ Verser dessus, sans cesser de fouetter, 40g de chocolat et 75g de beurre fondus au bain-Marie.
3/ Former des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une poche à douille, et enfourner pour 8 à 10' à 180°c.
4/ Laisser refroidir avant de les garnir de ganache au choix et de les assembler . J'ai lu sur un blog qu'ils se conservaient dans une boîte hermétique pendant 3 jours! Ici, j'ai craqué pour le Nutella!