26 septembre 2010

Financiers au Gruyère Suisse et aux noisettes

Merci à mes partenaires: pour son huile de noisettes, et pour ses moules savarin cœur.  J'ai ainsi pu réaliser l'excellente recette de Papilles et pupilles, écouler 2 blancs d'œufs par la même occasion. Si vous aviez pu sentir l'odeur qui s'est dégagée de mon four pendant la cuisson de ces bouchées!!!!Pour 5 gros cœurs:1/  Dans le robot, mélanger 2 blancs d'œufs avec 2cs d'huile de noisettes et 40g de beurre fondu. Ajouter 50g de Gruyère râpé, 30g de poudre de noisettes, 60g de farine. 2/  Remplir les moules à moitié... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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