12 septembre 2010

Roulés de courgettes farcis au saumon

Toujours séduite par la présentation, j'ai voulu refaire les roulés de "Chocolat à tous les étages", et je me suis régalée! En petites portions, ils feront le bonheur de vos apéritifs. Merci à mon partenaire pour ses herbes Pour 4 personnes:1/  Découper une courgette en fines lanières (en gardant la peau). Frire quelques minutes ces lanières dans un peu d'huile, de manière à les rendre souples pour les rouler sans les casser. Les réserver sur du papier absorbant, puis chemiser des moules à muffins en silicone. Moi,... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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