11 septembre 2010

Tatin de courgettes au chèvre et atelier Demarle

Vous vous demandez toutes ce que finalement aura été le bilan de mon atelier Demarle, pour lequel je vous ai sollicité une bonne partie de l'été! Hiiii! Comme d'habitude, il a été une réussite, et aux dernières nouvelles, mes invitées étaient satisfaites. Dominique a été parfaite, comme toujours, très ponctuelle, très organisée, à l'écoute des questions, très claire dans les explications.Connaissant mon goût pour les belles et bonnes choses, elle avait prévu de nous faire la démonstration de plats à la fois simples, rapides à... [Lire la suite]
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