01 février 2010

Succès aux poires

Lors de l'atelier Demarle que Dominique a animé à la maison en Septembre dernier, cette dernière a réalisé ce fameux gâteau chocolaté. Un vrai régal avec des fruits de saison, une présentation originale, de quoi épater vos invités.Pour 8 à 10 personnes:BISCUIT:1/  Dans un saladier, mélanger 125g de poudre d'amandes, 100g de sucre, 10g de farine. Monter 2 blancs d'œufs en neige avec 25g de sucre, puis les incorporer délicatement au mélange sec. Verser la préparation dans un rectangle inox et cuire 10 à 15' à 200°c ( surveillez la... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [30] - Permalien [#]
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