02 janvier 2010

Un petit jus de vitamines

Que diriez-vous d'un petit jus de pommes, rempli de vitamine C? D'abord pour tester ma nouvelle centrifugeuse apportée par le Père-Noël, mais aussi pour lutter contre les microbes de mon mari, hi!!!! J'en profite aussi pour lever ce verre au Blog de Mama, fraîchement inscrit dans ma rubrique des blogs culinaires, en la remerciant au passage pour le prix qu'elle m'attribue!
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02 janvier 2010

Torsades au pesto

Je vous propose une idée pour n'importe quel apéritif, mais en l'occurrence, qui faisait partie de mon buffet de Noël! C'est chez Gustave que j'ai trouvé la recette. Vous pouvez bien sûr la décliner à l'infini, selon vos goûts, en variant la sauce, le fromage, les graines....Pour 10 torsades, environ:1/  Dérouler le cercle de pâte feuilletée et le badigeonner entièrement de pesto. Replier ensuite la pâte en 2 en ramenant le bord supérieur vers vous.2/  Badigeonner la surface ce pâte d'œuf battu, saupoudrer généreusement de... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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