12 octobre 2009

Tiramisu tout rose

C'est exactement le titre que donne Sylvie Aït-Ali de son délicieux tiramisu dans son livre "Tiramisu, recettes gourmandes", celui-là même que j'avais mené en vacances, pour mes lectures au bord de la piscine! Elle y présente 30 recettes originales, des plus simples au plus élaborées. Les gourmands devraient tous l'avoir dans leur bibliothèque!Pour 6 verrines:1/  Dans un saladier, battre 3 jaunes d'œufs avec 40g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 250g de mascarpone, 2cs de grenadine, 2 gouttes de... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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