17 mars 2009

Tatin aux pommes et romarin

Pourquoi ne faire des cœurs, que pour la St Valentin? Bon, il faut dire que j'ai préparé ce dessert, le 15 Février! J'étais encore dans l'ambiance. ça faisait un moment que j'avais cette recette dans mes favoris, elle vient du blog " La cuisine de Tini".Pour 3 personnes:1/  Couper en quartiers, 3 grosses pommes "Kanzi". Les cuire dans une sauteuse, avec 50g de beurre, 100g de sucre roux et 1 branche de romarin effeuillée, jusqu'à coloration, en les retournant de temps en temps. 2/  Répartir les pommes... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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