12 mars 2009

Pain au potiron

Je me suis dit en préparant ma soupe de courge, que c'était l'occasion de tester une nouvelle recette du livre "Pain Maison" de la collection Marabout. J'ai obtenu un pain très parfumé, assez doux, et très coloré, bref, un excellent pain.Pour un pain de 750g:Mélanger dans la cuve de votre MAP, les ingrédient suivants dans l'ordre indiqué par la notice: 240ml de purée de potiron ( Quand ma soupe a eu fini de cuire, j'ai prélevé l'équivalent de 240ml de potiron que j'ai égoutté et écrasé à la fourchette), 1cs d'huile d'olive,... [Lire la suite]
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