16 février 2009

Gaufres perdues

Ce livre est une pure merveille, il fait aussi partie de la collection SAEP, sont je vous ai déjà parlé. Voilà la 1ère recette que mon mari a choisi que je lui fasse, quand je lui ai mis le livre entre les mains. Alors que moi......j'avais choisi une recette salée!Pour 6 personnes:1/  La veille, réaliser des gaufres Bruxelloises en mélangeant, au fouet, dans un saladier: 125g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 gros œuf, 10cl de lait et 30g de beurre fondu et refroidi. La pâte doit avoir la consistance d'une pâte à... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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