06 février 2009

Merci Christine

Voici un billet très spécial pour remercier mon amie Christine, qui m'a envoyé ces magnifiques cadeaux faits main. Avouez qu'elle a des doigts en or!!! Elle a aussi des idées plein la tête.  Jugez-en par vous-même sur son blog ou sa boutique en ligne. Avec ce cœur, j'aurais presque envie de ressortir mon sapin de Noël!! Et puis, j'adore la montagne, la neige, et le ski. Elle me connaît bien, normal on est amie !  Ce joli sac amènera un peu plus tôt que prévu le printemps dans ma cuisine où il sera accroché dès ce... [Lire la suite]
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06 février 2009

Gaufres à l'italienne

Et bien, comme promis, voici ma 1ère recette issue d'un de mes livres, reçus il y a quelques temps, de la collection SAEP. Pour 8 personnes:1/  Dans le KA, mélanger 250g de farine, 1cc de sel, 3cs de parmesan râpé, 2cs de basilic ciselé, 2cs d'huile d'olive. Compléter avec 1 sachet de levure de boulanger délayé dans 13cl d'eau tiédie et 2cl de lait. Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois du bol. Couvrir avec un torchon et laisser doubler de volume, pendant 1 à 2 heures.2/  Pétrir à nouveau pendant 1'.... [Lire la suite]
Posté par lespassionsdeval à 12:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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