29 janvier 2009

Gaufres Liégeoises

Ah, si mon mari n'était pas en éternel régime.............virtuel, hummm, je ferais plus souvent des gaufres. Et je dois dire que cette recette de Manue est excellentissime. Du croquant, du fondant, un régal! Adoptée définitivement!Doses pour une dizaine de gaufres:1/  Dans le KA, pétrir les ingrédients suivants: 188g de farine, 68g de lait (oui, je sais, j'ai divisé les doses de Manue par 2...question régime....enfin, de mon mari!), 1/2 sachet de levure chimique, 1 œuf, 1 pincée de sel, 1 cs de sucre vanillé. Laisser reposer... [Lire la suite]
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